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Sarten multilayer
GRAND HOTELReferencia 639002BB5628
EAN 5601416585591
Categoría
HORECA
La elección de los Chefs
Desarrollados para resistir las exigencias de una cocina profesional.Una gama diseñada para responder a las necesidades de los grandes cocineros, que necesitan una línea profesional, diversificada, robusta y con varias medidas disponibles.
Desarrollados para resistir las exigencias de una cocina profesional.Una gama diseñada para responder a las necesidades de los grandes cocineros, que necesitan una línea profesional, diversificada, robusta y con varias medidas disponibles.
Sarten multilayer
GRAND HOTELReferencia 639002BB5628
EAN 5601416585591
Altura
5cm
Personas
x6
Composición
Caracteristicas
Acero inoxidable (acabado polido).
Hecho en Portugal.
Al utilizar la tecnología Multidisc, ahora es posible extrapolar las ventajas de la base térmica a todo el cuerpo de la pieza (base térmica + paredes laterales):
Distribución uniforme del calor en toda la pieza;
Conserva el calor por más tiempo. Las capas exteriores de acero inoxidable evitan y retrasan la disipación del calor generado por la capa intermedia;
Su alto rendimiento asegura una cocción más rápida y ahorro de energía (debido a la disminución de los tiempos de cocción).
FUNCIÓN
- Parrillar/Saltear
FUENTES DE CALOR
-
GAS
-
ELÉTRICO
-
RADIANTE
-
CERÁMICO
-
INDUCCIÓN
-
HORNO
TECNOLOGÍA
