Rezepturen
CHEF
PROTEIN
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Gebratener Thunfisch mit Champignons, Tomaten, Oliven und Poleiminze
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Zackenbarsch mit Koriandersauce und grünen Äpfeln
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Gebratene Tintenfische, Champignons, Zucchini und Petersilie
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Geschmortes Kalbfleisch mit Karotten, Zucchini und Farinheira (Schweinswurst mit Mehl)
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Meerbrasse aus dem Ofen mit Speck vom schwarzen Schwein, auf einem Bett aus Süßkartoffeln