Eco Cook

L'ORGANISATION

La qualité est un concept transversal à l'ensemble de l'organisation Silampos, présente de la création de ses produits à
le soutien apporté aux clients / consommateurs.

Cette préoccupation a longtemps été considérée comme un principe de gestion de base, formellement exprimé dans la certification de son système de qualité depuis 1996, mis en œuvre conformément à la norme ISO 9001.

Silampos fait partie des rares fabricants de batteries de cuisine au monde à obtenir la certification environnementale ISO 14001 et est la première au Portugal à le faire.

Dans la poursuite de l'efficacité, nous sommes parmi les premières entreprises dans le monde à obtenir la certification ISO 50001 en matière de gestion de l'énergie.

L'investissement dans l'utilisation des matières premières d'excellence, grâce à la technologie de pointe et les connaissances (savoir-faire) des employés des STI, jamais négliger les principes de la préservation de l'environnement et l'efficacité énergétique, vous avez contribué au fil des années à l'introduction de produits qui excellent par leur performance fonctionnelle et leur qualité constante.

Silampos poursuit une pratique de conformité légale applicable à tout domaine. En ce sens, il dispose de mécanismes pour répondre rapidement aux problèmes liés, par exemple:

• La compatibilité alimentaire des matériaux utilisés dans la fabrication, en se conformant aux bonnes pratiques existantes (Règlement
CE 1935/2004 et règlement CE 2023/2006).
• REACH, qui vise à améliorer la protection de la santé humaine et de l'environnement; assurer que les produits, il
les produits manufacturés ne contiennent pas de substances extrêmement préoccupantes (SVHC).
• nombreux autres.
LE PRODUIT

L 'engagement continu envers une conception unique aboutit à des produits fonctionnels, esthétiquement attrayants et respectueux de l'environnement. Leur haute performance assure une rapide préparation de la nourriture, ce qui se traduit par des économies d'énergie importantes et les aliments cuits en meilleure santé, les caractéristiques sont validées par des tests effectués régulièrement deux en interne et dans des laboratoires extérieurs accreditedfor e but.

La batterie de cuisine de Silampos est fabriqué en acier inoxydable 18/10, présente une résistance élevée à la corrosion qui et permet un contact direct avec les aliments, conformément aux normes en vigueur, d'hygiène et une plus grande durabilité, assurer fabriqués dans un matériau recyclable.

L'application thermique à la batterie de cuisine a d'excellentes propriétés de stockage et de distribution de la chaleur, permettant aux aliments de mieux libérer ses jus et permettant une cuisson plus saine, sans que les aliments ne collent au fond.

Le revêtement anti-adhésif appliqué dans les bacs et des grilles est du PTFE - sur la base et se compose de trois couches et renforcée avec des microparticules de céramique, de manière à assurer une durabilité maximale et la relation entre les caractéristiques d'adhérence et la résistance à l'abrasion. Ils ne contiennent pas de substances nocives pour la santé humaine, à savoir PFOA, BPA, APEOS, SVHCs.

Nos emballages montrent également nos préoccupations environnementales, en particulier:

• Le paquet de transport et la boîte extérieure sont faits de carton 100% recyclable et imprimés avec des encres à base d'eau.
• Les sacs en plastique utilisés pour emballer les produits sont fabriqués en PE, à un matériau 100% recyclable.
• Tous les emballages utilisés sont conformes à la législation en vigueur en matière d'absence de métaux lourds, contribuant aux objectifs nationaux de recyclage.
LA TECHNOLOGIE

FOND THERMIQUE AVEC TECHNOLOGIE IMPACT DISC PLUS

Les batteries IMPACT DISC PLUS sont le résultat d'un processus de conception et de développement d'un fond thermique polyvalent, avec d'excellentes propriétés de stockage et de conduction thermique, en plus d'atteindre une durabilité et une résistance à la corrosion élevées.

TECHNOLOGIE MULTIDISC APPLIQUÉE AU CORPS (Supreme Prof et Supreme Essence)

L'utilisation du matériau Multidisc permet de transférer les avantages du fond thermique Silampos à l'ensemble du corps de la pièce:

• Un chauffage uniforme dans toute la pièce.
• Refroidissement plus lent que dans les batteries de cuisine traditionnelles.
• Les couches extérieures en acier inoxydable empêchent et réduisent la dissipation de chaleur générée par les couches intermédiaires.
• Économie d'énergie, grâce à la réduction des temps de cuisson.
L' USAGE

Les batteries de cuisine Silampos permettent d'économiser du temps et de l'énergie.

• Utilisez une chaleur moyenne dans les premiers instants de cuisson.
• Attendez que le liquide commence à bouillir et que la nourriture soit légèrement dorée.
• À ce moment, utilisez la chaleur minimale.
• Avant de terminer la cuisson, éteignez la source de chaleur.

Quelle que soit la source de chaleur utilisée, vous économiserez de l'énergie, car il n'est pas nécessaire d'utiliser le réglage maximum.

La base thermique appliquée à la batterie de cuisine Silampos en acier inoxydable présente d'excellentes propriétés de stockage de la chaleur.

LA NOURRITURE LIBÈRE SES JUS, PERMETTANT UNE CUISSON PLUS SAINE.
La nourriture ne colle pas au fond.